黑龍江省皓月食品工業(yè)股份有限公司是中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是吉林省長(zhǎng)春皓月清真肉業(yè)股份有限公司在牡丹江市陽(yáng)明區(qū)磨刀石鎮(zhèn)投資2.5億建立的大型民營(yíng)股份制企業(yè)的子公司。2004年8月在牡丹江市工商局注冊(cè)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元，2006年8月15日竣工投產(chǎn)，是針對(duì)俄羅斯出口的大型肉牛屠宰加工企業(yè)。本公司現(xiàn)有員工223人，管理層中大專(zhuān)學(xué)歷的占96%，具有高、中級(jí)職稱(chēng)人員占56%，公司地處綏滿(mǎn)國(guó)道旁，距離綏芬河口岸只有100多公里，周?chē)鸁o(wú)任何污染源。本公司主要從事清真肉牛屠宰、羊產(chǎn)品加工及其系列制品，其運(yùn)營(yíng)情況良好，具有年屠宰肉牛20萬(wàn)頭，年產(chǎn)牛肉4萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。能夠生產(chǎn)冷凍及冰鮮高檔部位肉、肥牛、羊及副產(chǎn)品等五大系列128種產(chǎn)品。公司在嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001質(zhì)量管理體系的同時(shí)，又建立實(shí)施了HACCP食品安全衛(wèi)生控制體系。生產(chǎn)設(shè)備主要選用具有世界先進(jìn)水平的荷蘭施拖克生產(chǎn)線。采用先進(jìn)的冷卻、嫩化、保鮮工藝技術(shù)。屠宰采用S通道幻覺(jué)引導(dǎo)、激光點(diǎn)穴、旋轉(zhuǎn)定位組成的“安樂(lè)屠宰”技術(shù)，是自主研發(fā)的一項(xiàng)重大成果，保證了皓月牛肉的口感鮮美和安全營(yíng)養(yǎng)。皓月集團(tuán)投資上千萬(wàn)元成立科技研發(fā)中心，近幾年來(lái)，研發(fā)中心通過(guò)與中科院、吉林大學(xué)... [詳細(xì)介紹]